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Ola de calor en México: ¿Qué bebida es mejor que el agua para hidratarse?

El miércoles 14 de junio se emitió Alerta Naranja en la CDMX ante las altas temperaturas

Luego del intenso calor en los últimos días en la República Mexicana y la Alerta Naranja en la CDMX, muchas personas se han preguntado qué bebida es la mejor para la hidratación ante las altas temperaturas en el país. La respuesta obvia sería agua, sin embargo, esto es una equivocación, a pesar de que H2O sea bastante bueno para hidratar rápidamente el cuerpo, las bebidas con un poco de azúcar, grasa o proteína hacen un mejor trabajo para mantenernos hidratados por más tiempo.

El motivo de esto es debido a la forma en que el cuerpo de cada uno responde a cada bebida, tal como lo señala Ronald Maughan, profesor de la Facultad de Medicina de St. Andrews.

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¿Qué bebida es la mejor para hidratarte?

Se descubrió que la leche es más hidratante que el agua debido a que tiene lactosa de azúcar, proteinas y grasas, en la que la conjunción de lo recientemente mencionado ayuda a retrasar el vaciado del líquido del estómago y así, mantener la hidratación por más tiempo. Además de eso, la leche contiene sodio, el cual actúa como una esponja y así retener el agua del cuerpo para producir menos orina.

Aunado a esta información, se puede agregar que bebidas para rehidratación oral usadas para tratar la diarrea también aplican. Todo esto debido a que contienen pequeñas cantidades de azúcar, como potasio y sodio.

Este estudio nos dice mucho de lo que ya sabíamos: los electrolitos, como el sodio y el potasio, contribuyen a una mejor hidratación, mientras que las calorías en las bebidas provocan un vaciado gástrico más lento y, por lo tanto, una liberación más lenta de la micción”, dijo Melissa Majumdar, registrada dietista, entrenadora personal y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.